こだわり

安心・安全・美味しさを追求したお肉

ライフスタイルや価値観の多様化に伴い、「食」に対するニーズも着実に変化しています。司フーズ・システムでは、この変化するニーズに柔軟に応え続けることで、”食を通じた喜びを食卓に届けたい”と考えています。そのために、安全な食肉の仕入れ、加工技術の向上にこだわり、常に「美味い！」を追求し、お届けできるよう邁進しております。

4つのこだわり

こだわり　1

仕入れのこだわり

司フーズ・システムは、産地やブランドにこだわるのではなく、「お客様のニーズに応える」という部分にこだわりを持って仕入れを行っております。「高品質な豚肉が欲しい」ということであれば、こだわり抜いた肥育農家が育てたトレーサビリティ可能な原料のみを仕入れ、新鮮な素材をご提供することが可能です。お客様のご要望に合わせて、柔軟に仕入れることが当社のこだわりです。

こだわり　2

加工のこだわり

充実した設備・機材を備えた自社工場にて、お客様のご要望に合わせた加工を行っています。枝肉の状態から商品化に至るまで、全てを自社工場内で一貫して行っているため、柔軟なご要望に応えられます。過去に外食産業を行なっていたため、販売店様や飲食店様の気持ちに近づいたご提案が可能で、納品後の販売店様の作業を考慮した、特殊スペックな加工を行なうこともできるのが特徴です。

こだわり　3

配達のこだわり

配達の際は新鮮さを保つため、温度管理に力を入れています。配達は全て自社便で行っているため、温度管理の行き届いた環境で、新鮮な状態でお届けしております。トラック内の温度記録の採取はもちろんのこと、週に一度はお届け先の冷蔵庫の温度チェックを行い、ご提供商品が常に新鮮な状態で保たれるよう、アドバイスをさせていただいております。全ては、お客様に安心安全でおいしい商品をお届けするためです。

こだわり　4

お届けのこだわり

対応エリアは幅広く、自社便では近畿・中国圏内であれば南は和歌山、西は広島までお届けします。その他、定期便による全国発送も行っています。お届けの際には、お客様に気持ちよく商品を受け取っていただけるよう、スタッフ一同心がけて対応させていただいております。また、単に受け取り窓口でお渡しするだけではなく、ご指定いただいた場所まで丁寧に商品をお運びします。最後までしっかりとお客様に商品をお届けすることに、こだわりを持っております。